Złudzenie Optyczne w Twojej Kuchni: Jak Przygotować Ukryte Liczby na Talerzu?

Użyj foremek w kształcie cyfr lub wytnij cyfry przy pomocy szablonu i noża.

Przygotowanie farszu:

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż mielone mięso. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Jeśli chcesz dodać kolor, wymieszaj farsz z odrobiną naturalnego barwnika spożywczego, np. papryki lub szpinaku.

Składanie:Nałóż odrobinę farszu na wycięte cyfry ziemniaczane i przykryj drugą warstwą masy ziemniaczanej, delikatnie dociskając brzegi.

Pieczenie:

Ułóż gotowe “cyfry” na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.

Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 15-20 minut, aż zrobią się lekko złociste.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj danie od razu po upieczeniu, jako przystawkę lub ciekawy element obiadu.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby odświeżyć, wystarczy podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:Wegetariańska alternatywa: Zamiast mięsa użyj farszu z warzyw lub sera.

Słodka wersja: Przygotuj masę ziemniaczaną z dodatkiem cukru i wanilii, a jako farsz użyj dżemu lub kremu czekoladowego.

Kolorowe cyfry: Dodaj barwniki spożywcze do masy ziemniaczanej, aby uzyskać różnobarwne kształty.