Tak, najlepiej sprawdzą się mączyste odmiany ziemniaków, np. Agria lub Bintje, ponieważ dobrze się rozpadają i tworzą chrupiącą strukturę.
2. Czy mogę przygotować ziemniaki Darphin z wyprzedzeniem?
Możesz usmażyć placki wcześniej i przechowywać je w lodówce. Nadzienie należy jednak dodawać bezpośrednio przed pieczeniem.
3. Czy danie nadaje się na przyjęcia?
Oczywiście! Mini wersje placków z nadzieniem świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezach.
4. Jak uzyskać jeszcze większą chrupkość?
Przed smażeniem możesz obtoczyć ziemniaki w niewielkiej ilości skrobi ziemniaczanej.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Owocowe Brzoskwiniowe Roladki z Ciasta Francuskiego w Połączeniu z Orzeźwiającą Herbatą Hibiskusowo-Miętową
Wegańskie Podwójne Ciasteczka Czekoladowe
Omlet z Bagietką Serową – Wykwintne Śniadanie w Kilka Chwil
10 Najczęstszych Błędów przy Używaniu Frytkownicy Powietrznej i Jak Ich Unikać