Ziemniaczane Cudo: Przepis Na Chrupiące, Smaczniejsze Niż Frytki Przekąski

3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
1 łyżeczka parmezanu (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, obierz ze skóry (jeśli wolisz, możesz zostawić skórkę) i pokrój na małe kawałki o wielkości zbliżonej do frytek. Staraj się, aby kawałki były w miarę równe, co pozwoli równomiernie je upiec.

Przyprawienie: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, oregano (jeśli używasz) oraz sól i pieprz. Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie je wymieszaj, aby wszystkie kawałki były dobrze pokryte przyprawami.

Pieczenie: Nagrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozłóż ziemniaki w jednej warstwie. Piecz przez około 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Co jakiś czas przewracaj je na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły.

Opcjonalnie – parmezan: