Zdrowe ciasteczka bez mąki i cukru – naturalna słodycz dla kaŽego!

1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Szczypta soli

Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłoż blachę papierem do pieczenia.

W misce rozgnieć banany na gładką masę.

Dodaj płatki owsiane, mielone orzechy, rodzynki lub daktyle, cynamon, ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Za pomocą łyżki formuj małe ciasteczka i układaj je na blasze.

Piecz przez ok. 15-20 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.

Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasteczka można podawać na ciepło lub po ostudzeniu.Idealnie smakują z jogurtem naturalnym lub masłem orzechowym.

Przechowuj w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Możesz je zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy.

Warianty:

Bardziej chrupiące – dodaj więcej orzechów lub nasion.

Czekoladowe – wrzuć kilka kropelek gorzkiej czekolady.