2 sztuki
Jogurt naturalny
2 łyżki
Cynamon
½ łyżeczki
Proszek do pieczenia
½ łyżeczki
Szczypta soli
zobacz więcej na następnej stronie Reklamazobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia
W dużej misce połącz płatki owsiane, startą cukinię, jajka, jogurt naturalny, cynamon, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką i lekko natłuszcz olejem kokosowym lub oliwą z oliwek.
Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując małe placuszki.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.
Podawaj na ciepło lub na zimno, w zależności od upodobań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Placuszki najlepiej smakują z dodatkiem świeżych owoców lub jogurtu naturalnego.
Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni, aby odzyskały swoją świeżość.
Warianty
Na słodko: Dodaj do masy kilka kropli ekstraktu waniliowego lub odrobinę stewii, aby uzyskać delikatnie słodszy smak.
Na wytrawnie: Zrezygnuj z cynamonu, a zamiast niego dodaj ulubione przyprawy, takie jak pieprz, papryka czy zioła prowansalskie.
Yo Make również polubił
Świąteczne ciasto w ekspresowym tempie – 15 minut do pysznego smaku!
Odkrycie, Które Zmienia Perspektywę: Zaskakujące Fakty, Które Teraz Rozumiem
Najlepszy Chleb Francuski z Masłem – Klasyka, która zawsze zachwyca!
Zupa Ziemniaczana z Boczek, Grzanką Serową i Boczniakiem – Pyszna i Syta Kombinacja!