Zaskakujący Przepis, Który Rozpali Twoje Kubki Smakowe – Niesamowite Połączenie Smaków

1 łyżka miodu
1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Świeża natka pietruszki do dekoracjiSposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Pokrój cebulę w pióra, czosnek w drobną kostkę, a paprykę w paski. Piersi z kurczaka pokrój w plastry o grubości około 1 cm. Posól i popieprz je z obu stron.

Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż plastry kurczaka przez 4-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i dobrze przypieczone. Następnie zdejmij kurczaka z patelni i odłóż go na talerz.

Przygotowanie sosu: Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta. Dodaj paprykę, smaż kolejne 2 minuty.

Dodanie bulionu i śmietany: Wlej bulion drobiowy i śmietanę, mieszaj. Dodaj musztardę, miód, paprykę wędzoną, tymianek, sól i pieprz do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i nabierze intensywnego smaku.

Połączenie składników: Wrzuć z powrotem plastry kurczaka do patelni, dobrze wymieszaj z sosem. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż kurczak całkowicie się ugotuje, a smaki dobrze się połączą.