Zapiekanka z Gotowanych Jajek z Szynką i Serem w Sosie Beszamelowym: Komfortowy Obiad na Co Dzień

Układanie zapiekanki: Pokrój szynkę w drobną kostkę i równomiernie rozłóż ją na jajkach w naczyniu. Następnie wylej przygotowany sos beszamelowy na całość i posyp startym serem.

Pieczenie: Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.

Serwowanie: Po upieczeniu, przed podaniem, posyp zapiekankę świeżą natką pietruszki dla ozdoby i świeżości.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Zapiekanka najlepiej smakuje na ciepło. Możesz podać ją z ulubioną sałatką lub pieczywem.

Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2-3 dni. Aby podgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku, aby zachować chrupiącą skórkę na wierzchu.

Warianty:

Z warzywami: Możesz dodać do zapiekanki pokrojone w plastry pieczarki, brokuły lub paprykę, aby wzbogacić danie o dodatkowe warzywa.

Z kiełbasą: Jeśli nie masz szynki, możesz użyć kiełbasy, wędliny drobiowej lub nawet boczku, co doda zapiekance inny smak.

Wegańska wersja: Dla wersji wegańskiej możesz użyć roślinnych zamienników jajek i sera, a także przygotować roślinny sos beszamelowy na bazie mleka roślinnego i masła roślinnego.