Kontrola temperatury: Przed zmieszaniem mleka z innymi składnikami upewnij się, że ma temperaturę pokojową. Nie podgrzewaj też zbyt mocno tłuszczu podczas jego topienia, gdyż może to mieć wpływ na temperaturę ciasta.
Prawidłowo zagniataj: Zagniataj wystarczająco, aby wytworzyć gluten, ale unikaj nadmiernego ugniatania, ponieważ może to sprawić, że chleb będzie twardy.
Równomierne nadzienie: Rozłóż równomiernie mozzarellę na rozwałkowanym cieście, tak aby każdy plasterek miał pyszne nadzienie.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oszczędzanie gazu w domu – sprytna strategia, której dostawcy nie chcą, byś znał!
Naturalny Odświeżacz do Łazienki: Domowy Sposób na Przyjemny Zapach na Długo
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
Świetnie! Dziękuję babciu!