Wystarczy użyć 250 g mascarpone i 500 g białego

Wstęp
Mascarpone to jeden z najbardziej wszechstronnych składników, który świetnie sprawdza się w deserach, ciastach, a nawet w wytrawnych daniach. W tym przepisie zaprezentujemy prosty sposób na przygotowanie smacznego deseru, który zachwyci wszystkich gości. Dzięki użyciu 250 g mascarpone i 500 g białego składnika, otrzymasz idealnie kremowy deser, który możesz podać na wiele różnych sposobów.

Składniki:
250 g mascarpone
500 g białego składnika (np. twarogu lub jogurtu greckiego, w zależności od preferencji)
200 g cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodkości składników)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g świeżych owoców do dekoracji (np. truskawki, maliny, jagody)
100 g ciastek (np. biszkoptów lub herbatników) – do spodu deseru
Instrukcje:
Przygotowanie bazy: Na początku, jeśli chcesz zrobić spód do deseru, pokrusz ciastka na drobne kawałki i umieść je w misce. Następnie, przełóż je do formy (np. tortownicy) i dociśnij, aby utworzyć jednolitą warstwę.Mieszanie mascarpone: W osobnej misce połącz mascarpone z białym składnikiem (np. twarogiem lub jogurtem). Użyj miksera na niskich obrotach, aby uzyskać gładką konsystencję.
Dodanie słodzików: Do masy dodaj cukier puder (według własnych preferencji słodkości) oraz ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się dobrze połączą.