100 g bułki tartej
50 g parmezanu (starty)
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie kurczaka:
Filety z kurczaka rozbij na cienkie plastry, używając tłuczka do mięsa. Dopraw solą, pieprzem i papryką z obu stron.
Przygotowanie farszu:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę. Następnie dodaj szpinak i podsmaż, aż zmięknie. Wymieszaj z pokruszonym serem feta i odstaw do ostygnięcia.
Formowanie roladek:
Na każdy filet nałóż łyżkę farszu, zawiń w roladkę i zabezpiecz wykałaczkami.
Panierowanie (opcjonalnie):
Roladki obtocz w rozmąconym jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i parmezanu.
Piecz lub smaż:Pieczone: Ułóż roladki w naczyniu żaroodpornym i piecz w temperaturze 200°C przez 25-30 minut.
Smażone: Usmaż na złoty kolor na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Serwowanie: Podawaj z puree ziemniaczanym, świeżymi warzywami lub ulubioną sałatką.
Przechowywanie: Przechowuj roladki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Przed podgrzaniem w piekarniku dodaj odrobinę wody lub bulionu, aby zachować wilgotność.
Yo Make również polubił
Choroba dziąseł: cichy zabójca, 8 domowych sposobów na jej naturalne wyleczenie
Tytuł: Przepis na idealny sernik – pyszny, kremowy i niezawodny!
Faszerowana pierś z kurczaka: Przepis na soczyste danie w piekarniku
Naturalnie pozbądź się brodawek, zaskórników i plam starczych