W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj klopsiki i smaż je, aż będą złociste z każdej strony. Ten krok pozwala zamknąć soki wewnątrz klopsików i dodać im piękną skórkę. Gdy będą już rumiane, wyjmij je z patelni i odłóż na bok.
Przygotowanie Sosu Pomidorowego
1. Smażenie Aromatów
Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż będą miękkie i przezroczyste. Ten krok jest kluczowy, ponieważ pozwala rozwijać smaki sosu.
2. Dodanie Pomidorów
Dodaj pomidory w kawałkach, koncentrat pomidorowy, cukier, sól i pieprz. Cukier pomaga zrównoważyć kwasowość pomidorów. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aby smaki się połączyły.
3. Dodanie Klopsików
Gdy sos jest gotowy, delikatnie wmieszaj klopsiki w sos. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut. To pozwala klopsikom wchłonąć smaki sosu, pozostając jednocześnie soczystymi i delikatnymi.
Yo Make również polubił
Mocz stopy w occie raz w tygodniu, a zobaczysz, że te 9 problemów zdrowotnych zniknie
Pyszna Zapiekanka Gyros z Makaronem – Prosty Przepis na Smaczny Obiad
Piankowiec z Galaretką: Pyszny i Lekki Deser na Każdą Okazję
Majonez Bezolejowy: Pyszny, Lekki i Pełen Smaku – Przepis na Zdrową Alternatywę