Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Wlej przygotowaną mieszankę śmietanowo-jajeczną na ziemniaki.
Posyp resztą sera i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Piecz przez około 45–50 minut, aż wierzch się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę gorącą, udekorowaną świeżą bazylią i tartym parmezanem.
Doskonale smakuje z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.
Jeśli zostanie Ci porcja na później, możesz ją przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
Warianty:
Wegetariańska: zamiast kiełbasy dodaj grillowane warzywa, np. cukinię i paprykę.
Z dodatkiem mięsa: możesz użyć drobno posiekanego kurczaka lub boczku.
Pikantna: dodaj więcej pieprzu i ostrej papryki dla intensywniejszego smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lodówka z Małym Przyciskem – Jak Możesz Oszczędzić na Rachunkach za Energię?
Jak szybko i skutecznie wyczyścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki?
Profesjonalne Ostrzenie Noży i Nożyczek Kuchennych: Sposoby, Narzędzia i Najlepsze Praktyki
„Wegańska Zupa z Grzybów i Dzikiego Ryżu: Aromatyczna i Pożywna”