„Wegańskie Brownie ze Słodkich Ziemniaków: Zdrowy i Pyszny Deser”

2 średnie słodkie ziemniaki (około 400 g, ugotowane i rozgniecione)
1 szklanka mąki migdałowej (lub owsianej)
1/2 szklanki kakao naturalnego
1/3 szklanki syropu klonowego (lub miodu w wersji niewegańskiej)
1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
1/3 szklanki gorzkiej czekolady lub kawałków czekolady wegańskiej (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie składników: