Namocz orzechy nerkowca w wodzie przez co najmniej 4–6 godzin. Jeśli brakuje czasu, zalej je wrzątkiem i pozostaw na 30 minut.
Po namoczeniu dokładnie odcedź i opłucz orzechy.
2. Miksowanie:
Przełóż orzechy nerkowca do blendera o wysokiej mocy.
Dodaj wodę, sok z cytryny, płatki drożdżowe, czosnek, sól oraz przyprawy.
Blenduj na wysokich obrotach, aż masa stanie się gładka i kremowa. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody, ale nie za dużo – ser powinien być zwarty.
3. Chłodzenie i formowanie:
Przełóż masę do małej miseczki lub foremki wyłożonej folią spożywczą, aby łatwo było wyjąć ser.
Wyrównaj wierzch i schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby ser stężał.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeden Składnik Przemienił Ciasto w „Napowietrzony Cud”! „Puszyste” Ciasto Nie Twardnieje Przez 7 Dni, A Przepis Stał Się Ulubionym Przepisem Wszystkich!
Sekret bujnej i zdrowej spathiphyllum: Jak dbać o Twój kwiat, by zachwycał przez cały rok
Faszerowane udka z kurczaka – wyjątkowy przepis na pyszny, rodzinny obiad!
Jak przyspieszyć wzrost roślin? Sekret tkwi w jednej łyżeczce!