Wegański Ramen Satay z Orzechami Arachidowymi

Serwowanie: Ramen najlepiej smakuje świeżo przygotowany. Możesz podać go z dodatkowym sosem sojowym lub pikantnym olejem chili.
Przechowywanie: Przechowuj bulion, sos satay i dodatki oddzielnie w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj przed podaniem.

Warianty

Z innymi warzywami: Dodaj brokuły, szpinak baby lub paprykę.
Z innym białkiem: Zamiast tofu użyj tempeh lub seitan.
Bezglutenowy ramen: Użyj bezglutenowego makaronu ryżowego lub gryczanego.

FAQ

1. Czy mogę zrobić mniej pikantną wersję?
Tak, pomiń pastę curry lub użyj jej mniejszej ilości. Możesz także dodać więcej mleka kokosowego, aby złagodzić ostrość.

2. Czy mogę zastąpić masło orzechowe innym masłem?
Tak, świetnie sprawdzi się masło migdałowe lub z orzechów nerkowca.

3. Czy mogę użyć gotowego bulionu?
Oczywiście, ale najlepiej wybierz bulion o dobrej jakości, aby zupa miała głęboki smak.

Wegański ramen satay z orzechami arachidowymi to idealne połączenie kremowości i wyrazistego smaku. Wypróbuj ten przepis i delektuj się domowym daniem rodem z azjatyckiej kuchni! 🍜🥜✨