„Wegański Placek z Tofu i Budyniem Czekoladowym: Kremowy i Rozpływający Się w Ustach”

Na spód:
200 g herbatników wegańskich (np. owsianych)
3 łyżki oleju kokosowego (roztopionego)
1 łyżka syropu klonowego lub agawy
Na masę tofu:
300 g tofu naturalnego (miękkiego lub jedwabistego)
200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego lub sojowego)
100 g gorzkiej czekolady (roztopionej)
3 łyżki kakao w proszku (niesłodzonego)
1/3 szklanki syropu klonowego (lub więcej, do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
1 opakowanie budyniu czekoladowego wegańskiego
500 ml mleka roślinnego
2 łyżki cukru trzcinowego (opcjonalnie)
Wiórki czekoladowe, orzechy lub świeże owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie spodu: