Wegański budyń z cytryną i mlekiem skondensowanym

Podawaj budyń schłodzony, udekorowany świeżymi owocami, wiórkami kokosowymi lub posypką cytrynową.
Wskazówki:
Mleko skondensowane: Możesz je przygotować samodzielnie, gotując mleko kokosowe z cukrem, aż zgęstnieje.
Bez cukru: Użyj syropu klonowego lub erytrytolu jako zdrowszej alternatywy dla cukru.
Przechowywanie: Budyń przechowuj w lodówce do 3 dni.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego mleka roślinnego?
Tak, każde mleko roślinne sprawdzi się w tym przepisie, ale mleko kokosowe doda dodatkowej kremowości.

2. Czy można zrobić budyń bardziej gęsty?
Tak, zwiększ ilość skrobi kukurydzianej o 1–2 łyżki, aby uzyskać gęstszą konsystencję.

3. Czy kurkuma wpłynie na smak?
Nie, w małych ilościach kurkuma nadaje jedynie kolor, bez zmiany smaku deseru.

„Wegański budyń cytrynowy” to doskonały deser na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i delektuj się jego aksamitnym smakiem oraz cytrusowym aromatem! 🍋✨🍮