Przykryj formowany warkocz ściereczką i pozostaw na kolejne 30-40 minut w ciepłym miejscu, aby ciasto ponownie wyrosło i stało się puszyste.
Pieczenie:
Przed włożeniem do piekarnika posmaruj warkocz roztrzepanym jajkiem, aby ciasto nabrało pięknego, złocistego koloru podczas pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż warkocz będzie miał piękny, złoty kolor. Sprawdź, czy ciasto jest gotowe – powinno być sprężyste w dotyku i wydawać pusty dźwięk, gdy stukniesz w spód.
Chłodzenie i serwowanie:
Po upieczeniu, wyjmij warkocz drożdżowy z piekarnika i odstaw na kratkę do wystudzenia. Ciasto jest gotowe do podania na ciepło lub po wystudzeniu, w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Warkocz drożdżowy najlepiej smakuje świeży, zaraz po upieczeniu. Można go podać na ciepło, np. z masłem, dżemem lub ulubionym twarogiem. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do herbaty czy kawy.
Przechowywanie:
Yo Make również polubił
10-minutowy Przysmak: Szybki i Smaczny Przepis, Który Zachwyca na Całym Świecie
Pieczona Marchewka z Miodem i Czosnkiem: Prosty Przepis na Aromatyczną Przekąskę
Dzięki temu przepisowi nie będziesz już kupować chleba, będziesz go robić sam w domu.
Pyszna wołowina z cebulą – Szybki przepis na aromatyczny posiłek