- Wybierz czwartą stronę tarki – tę z najmniejszymi, ostro zakończonymi otworami.
- Przytrzymując tarkę stabilnie, zetrzyj składnik okrężnym ruchem.
- Zbierz powstałą miazgę lub pastę – będzie bardzo drobna i aromatyczna.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Tę stronę tarki najlepiej używać do tarcia bardzo małych ilości intensywnych przypraw i składników.
- Używaj rękawiczki lub zachowaj ostrożność – ta powierzchnia jest wyjątkowo ostra.
- Po użyciu od razu umyj, by zapobiec zaschnięciu pozostałości w drobnych otworach.
Warianty:
- Użyj tej strony tarki do starcia skórki cytrusów – idealna do wypieków i aromatyzowania potraw.
- Świetnie sprawdzi się także do świeżego chrzanu czy twardych przypraw korzennych.
- Możesz wykorzystać ją również do uzyskania cebulowej pasty do sosów lub marynat.
FAQ:
- Dlaczego czwarta strona tarki jest tak niedoceniana?zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
13 składników do pieczenia, których NIGDY nie warto zamieniać: Sekrety doskonałych wypieków
Zalewajka Częstochowska – Tradycyjna, Regionalna Zupa
Drzewo, które zmieni Twoje gospodarstwo: korzyści zdrowotne i ekologiczne w jednym
Chleb Serowy