Piekarnik rozgrzej do 180°C (góra-dół).
Formę do ciasta (średnica 23 cm) posmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
Wymieszanie suchych składników:
W dużej misce przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj wszystko, aby składniki się połączyły.
Wymieszanie mokrych składników:
W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj roztopione masło (lub olej) oraz mleko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Połączenie składników:
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, ciągle mieszając. Kiedy masa będzie jednolita, dodaj pokruszoną czekoladę (opcjonalnie) i wymieszaj delikatnie.
Dodanie wrzącej wody:
Na koniec, wlej wrzącą wodę do ciasta i dokładnie wymieszaj. Ciasto stanie się bardzo rzadkie, ale to właśnie sprawia, że będzie ono wyjątkowo wilgotne po upieczeniu.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Kremowy i orzeźwiający deser: pyszny przepis z niewielką ilością składników i wyrazistym smakiem
„Wegańskie Ciasto Czekoladowe: Wilgotne, puszyste i niezwykle czekoladowe”
Sałatka z kurczakiem, żurawiną i orzechami pekan – wyjątkowe połączenie smaków
Wiele osób nie potrafi odróżnić tych dwóch rzeczy, ale jest to bardzo ważne.