Podanie: Podawaj dorsza z sosem pomidorowym i bazylią, najlepiej z dodatkiem kaszy, ryżu lub świeżego pieczywa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Dorsz z pomidorami i bazylią świetnie komponuje się z lekkimi dodatkami, takimi jak kasza jaglana, ryż jaśminowy, ziemniaki w mundurkach lub sałatka ze świeżych warzyw.
Przechowywanie: Pozostałości można przechować w lodówce przez 1-2 dni. Podgrzewaj je na patelni lub w piekarniku, aby zachować delikatność ryby.
Warianty:
Wersja z oliwkami: Możesz dodać do sosu kilka czarnych oliwek, które nadadzą potrawie dodatkowego smaku.
Wersja wegańska: Jeśli preferujesz dania wegańskie, zamiast dorsza użyj filetu z tofu lub innego warzywnego zamiennika.
FAQ:
1. Czy muszę używać białego wina? Nie, białe wino jest opcjonalne i dodaje głębi smaku, ale możesz zastąpić je wodą lub bulionem warzywnym, jeśli nie chcesz używać alkoholu.
2. Czy mogę użyć innych ryb? Tak, dorsza możesz zastąpić innymi rybami białymi, takimi jak flądra, sola czy pstrąg.
Dorsz z pomidorami i bazylią to lekka, pyszna i zdrowa propozycja na obiad, który łączy w sobie delikatny smak ryby z wyrazistym aromatem pomidorów i bazylii. Idealna na codzienny posiłek, ale również na specjalne okazje. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Rozpieszczą Twoje Podniebienie
Szybkie ciasto z kajmakiem i orzechami
Dla Gospodyń domowych – Makrela marynowana w zaledwie 2 godziny – Bardzo fajna, nie znajdziesz jej w sklepie
Sałatka z ośmiornicą, kaparami i oliwkami – smakowita harmonia śródziemnomorskich smaków