Czy wiesz, że możesz zrobić domowy ser w kilka minut, bez specjalistycznych narzędzi i skomplikowanych procedur? Wystarczą tylko dwa składniki, by cieszyć się pysznym, kremowym serem, który smakuje lepiej niż sklepowy!
To idealna alternatywa dla gotowych serów – bez konserwantów, sztucznych dodatków i niepotrzebnych wypełniaczy. Sprawdź, jak szybko możesz przygotować własny ser w domowym zaciszu!
Składniki:
✅ 1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego, 3,2%)
✅ 3 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
Jak zrobić domowy ser w 6 minut?1️⃣ Podgrzej mleko
Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się delikatnie gotować (około 80–90°C). Nie dopuść do pełnego wrzenia!
2️⃣ Dodaj sok z cytryny lub ocet
Gdy mleko zacznie się gotować, wlej sok z cytryny lub ocet jabłkowy i delikatnie zamieszaj. Po kilku sekundach zobaczysz, jak zaczynają się tworzyć grudki sera, a serwatka oddziela się od skrzepu.
Yo Make również polubił
Delikatny Kremowy Biały Sernik: Przepis na Sukces
Moja babcia pokazała mi najłatwiejszy sposób na pozbycie się chwastów z podjazdu, który wymaga niemal zerowego nakładu pracy — oto jak to działa
Przed firmowym przyjęciem świątecznym napisałam zabawną wiadomość na piersi mojego męża i otrzymałam niespodziewaną odpowiedź.
Przygotowuję nadziewane kawałki ciasta francuskiego CO NAJMNIEJ 3 razy w miesiącu! To szybka i przepyszna uczta!