Gotowanie ryżu – najlepiej gotować go na wodzie bez soli. W przypadku brązowego ryżu warto namoczyć go wcześniej na kilka godzin.
Dodawanie warzyw – można gotować na parze, piec lub dusić. Unikaj smażenia na dużej ilości tłuszczu.
Źródła białka – chude mięso i ryby najlepiej grillować, piec lub gotować.
Spożywanie owoców – najlepiej świeżych, unikając soków z dodatkiem cukru.
Porcje – jedz małe posiłki co 3-4 godziny, aby utrzymać metabolizm na odpowiednim poziomie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ryż najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
Warzywa można przygotować wcześniej i przechowywać w osobnych pojemnikach.
Przyrządzone posiłki warto podawać na ciepło, ale niekoniecznie trzeba je podgrzewać przed każdym posiłkiem.
Warianty
Dieta ryżowa z jogurtem – do śniadania można dodać jogurt naturalny.
Dieta ryżowa z owocami – na przekąskę można spożywać ryż z owocami i cynamonem.
Dieta ryżowa wysokobiałkowa – większa ilość białka (np. dodatek jajek, tofu).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama