Warstwa truskawkowa:
300 g świeżych truskawek (pokrojonych w plasterki)
1 opakowanie galaretki truskawkowej
400 ml wrzącej wody
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu – Pokrusz herbatniki na drobny pył i wymieszaj z roztopionym masłem. Wylep masą dno tortownicy (22 cm) i wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie kremu – Żelatynę rozpuść w ciepłej wodzie i odstaw na 5 minut. W tym czasie ubij śmietankę na sztywno, dodaj cukier puder, cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy oraz Schmand. Na koniec dodaj żelatynę, dokładnie mieszając.
Nakładanie kremu – Wylej masę waniliową na schłodzony spód i ponownie wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Warstwa truskawkowa – Galaretkę truskawkową rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do lekkiego stężenia. Na wierzchu kremu rozłóż plasterki truskawek i delikatnie zalej galaretką.
Chłodzenie – Całość wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje dobrze schłodzone, dlatego trzymaj je w lodówce aż do podania.
Możesz je przechowywać do 3 dni w szczelnym pojemniku w lodówce.
Zamiast truskawek możesz użyć malin, borówek lub mieszanki owocowej.
Yo Make również polubił
„Fantastyczne Bułeczki z Jabłkami i Cukrem Cynamonowym Jak z Piekarni”
Puszka mleka skondensowanego i 5 minut! To ciasto będziesz piec codziennie!
„Wegańskie rolki z cukinii: Lekka i zdrowa przekąska”
“Wegańska Lasagne ze Szpinakiem i Ricottą – Pyszne i Kremowe Danie”