Truskawkowa Ekstaza Bez Pieczenia! Ciasto Lodówkowe z Kremowym Serkiem – Chłodny Raj w 15 Minut! (Przepis na Deser, Który Powali Cię Prostotą i Smakiem!)

Na krem wyłóż pokrojone truskawki. Równomiernie rozłóż pokrojone truskawki na kremie. Możesz ułożyć truskawki ciasno obok siebie lub rozrzucić luźniej – jak wolisz.
Zalej truskawki połową ostudzonej galaretki truskawkowej. Delikatnie wylej galaretkę na truskawki, równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni. Zalewaj ostrożnie, aby nie przemieścić truskawek.
Powtórz warstwy: Wyłóż kolejną warstwę herbatników, następnie drugą połowę kremu z serka kremowego, drugą połowę pokrojonych truskawek, i zalej resztą ostudzonej galaretki truskawkowej. Możesz dodać więcej warstw, jeśli chcesz uzyskać wyższe ciasto – ilość warstw zależy od wielkości formy i Twoich preferencji.
Udekoruj wierzch ciasta całymi truskawkami i listkami mięty (opcjonalnie). Ułóż całe truskawki na wierzchu ciasta, dekorując je listkami mięty. Możesz też udekorować ciasto bitą śmietaną, polewą czekoladową, posypką czekoladową, lub wiórkami kokosowymi – puść wodze fantazji! Dekoracja to kropka nad „i” – ale ciasto smakuje wybornie również bez dekoracji.
Wstaw ciasto lodówkowe do lodówki na minimum 4-6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby deser dobrze się schłodził, galaretka stężała, a smaki się przegryzły. Chłodzenie w lodówce jest kluczowe dla uzyskania odpowiedniej konsystencji i smaku deseru. Cierpliwość popłaca!
Przed podaniem, wyjmij ciasto z formy, pokrój na porcje i… delektuj się truskawkową ekstazą bez pieczenia! Ciasto lodówkowe najlepiej smakuje dobrze schłodzone, serwowane prosto z lodówki. Idealne na każdą letnią okazję!
Wskazówki i wariacje (bo nawet idealny przepis można ulepszyć!):

Rodzaj herbatników: Użyj ulubionych kruchych herbatników! Petit beurre, digestive, maślane, czekoladowe, owsiane, a nawet biszkopty – każdy rodzaj nada ciastu inny charakter i teksturę. Możesz też użyć mieszanki różnych herbatników. Ciasteczka owsiane dodadzą zdrowszej nuty!