Tout le monde l’a adoré après l’avoir essayé – un plat facile, économique et savoureux.

Dans un saladier, mélanger le lait tiède, l’oeuf, l’huile, le sucre, le sel et la levure déshydratée.
Incorporer progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Pétrir la pâte pendant 5 minutes, puis la laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant le fromage râpé et le fromage feta.
Une fois la pâte levée, la dégazer et l’étaler en un cercle de 30 cm de diamètre.
Répartir la farce sur la pâte.
Replier les bords de la pâte vers le centre, en veillant à bien enfermer la farce.
Placer la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire le pain au four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
Laisser refroidir le pain avant de le déguster.
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