Sposób przyrządzenia
Przygotowanie spodu:Pokrusz herbatniki na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem.
Wyłóż masę na dno tortownicy o średnicy 20 cm, dociskając ją łyżką. Wstaw do lodówki na 30 minut.
Przygotowanie masy kremowej:
Ubij śmietankę na sztywną pianę.
W osobnej misce połącz mascarpone, cukier puder, wanilię i mleko skondensowane, a następnie delikatnie wymieszaj z ubitą śmietanką.
Rozprowadź masę na schłodzonym spodzie.
Dodanie warstwy karmelowej:
Posmaruj wierzch masy kremowej kajmakiem i posyp posiekanymi orzechami laskowymi. Ponownie wstaw do lodówki na 15 minut.
Przygotowanie polewy:
Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej lub mikrofali.
Polej czekoladą wierzch ciasta, rozprowadzając równomiernie. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Tort najlepiej podawać schłodzony, udekorowany dodatkowym kajmakiem lub posiekanymi orzechami.
Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Yo Make również polubił
Ulubiona roślina mojej babci miała niesamowitą moc
Placki warzywne fit, smażone bez tłuszczu, wegańskie
Najlepszy kolagen – rób to każdej nocy, będziesz zaskoczony! Przepisy na buraki
„Teraz jasne jest, dlaczego twój kocioł jest pełny, a kaloryfery ledwo ciepłe”: hydraulik się mylił, właściciel się mylił 5 lat temu