Reklama
Reklama
Reklama

Title: Ciasto Mieszane Widelcem z Brzoskwiniami i Czarną Porzeczką – Pyszne i Owocowe!

Title: Ciasto Mieszane Widelcem z Brzoskwiniami i Czarną Porzeczką – Pyszne i Owocowe!
Introduction
Ciasto mieszane widelcem to prosty, szybki i pyszny sposób na przygotowanie domowego wypieku. W tym przepisie łączymy soczyste brzoskwinie z kwaskowatą czarną porzeczką, tworząc kombinację smaków, która zachwyci każdego. Ciasto jest wilgotne, pełne owoców i doskonałe na każdą okazję – od weekendowego deseru po pyszne ciasto na rodzinne spotkania. A najlepsze? Można je zrobić w mgnieniu oka!

Ingredients
2 średnie brzoskwinie (mogą być świeże lub z puszki)
100 g czarnej porzeczki (świeżej lub mrożonej)
2 jajka
200 g cukru (można dodać mniej, jeśli owoce są słodkie)
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Directions
Przygotowanie składników:

Brzoskwinie umyj, obierz ze skórki (jeśli świeże) i pokrój na małe kawałki. Jeśli używasz brzoskwiń z puszki, dobrze je odsącz.
Porzeczki dokładnie umyj i osusz, a jeśli są mrożone, nie musisz ich rozmrażać przed użyciem.
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce roztrzep jajka z cukrem, aż staną się puszyste.
Dodaj olej oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Wymieszaj do połączenia składników.
Do mieszanki jajecznej przesiać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko widelcem lub rózgą do uzyskania gładkiej masy.
Dodanie owoców:

Do ciasta dodaj pokrojone brzoskwinie i porzeczki. Wymieszaj delikatnie, starając się nie zgnieść owoców, aby pozostały w kawałkach.
Pieczenie:

Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej kwadratową o wymiarach 20×20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku (możesz sprawdzić patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – patyczek powinien wyjść suchy).
Po upieczeniu:

Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia na kilka minut. Następnie wyjmij z formy i odstaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Przed podaniem możesz posypać ciasto cukrem pudrem dla dodatkowego smaku i elegancji.
Serving and Storage Tips
Serwowanie:

Ciasto najlepiej smakuje na świeżo, ale również zachowuje swoją wilgotność przez kilka dni. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty. Można podać je z bitą śmietaną lub lodami dla jeszcze bardziej deserowego efektu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wspominając Quarka Gugelhupfa babci

Kiedy myślę o Quark Gugelhupf, od razu przypominają mi się przytulne niedzielne popołudnia z dzieciństwa: zapach świeżo pieczonego ciasta unosił ...

Avokado-Majonez: Zdrowa, Wegetariańska Alternatywa Bez Konserwantów!

Wprowadzenie Avokado-majonez to doskonała alternatywa dla klasycznego majonezu – kremowa, bogata w zdrowe tłuszcze i pełna wartości odżywczych. Idealnie komponuje ...

Przeterminowane mleko, wyrzucenie go to strata czasu: 6 ukrytych zastosowań, o których prawie nikt nie wie Szczegóły w pier

Przeterminowane mleko, wyrzucenie go to strata czasu: 6 ukrytych zastosowań, o których prawie nikt nie wie Szczegóły w pier Możesz ...

Domowe Kulki Kokosowe

Wprowadzenie Domowe kulki kokosowe to pyszny i prosty deser, który zachwyci każdego miłośnika kokosu. Idealne na każdą okazję – od ...

Leave a Comment