W rondelku podgrzej mleko z laską wanilii (przekrojoną na pół i wyskrobaną).
W misce wymieszaj proszek budyniowy, żółtka i cukier.
Do gorącego mleka wlać masę żółtkową, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.
Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Masło utrzeć w temperaturze pokojowej i dodać do ostudzonego budyniu, miksować aż do uzyskania gładkiego kremu.
Montaż ciasta:
Ugotowane ciasto przekrój poziomo na pół.
Na spodzie ciasta rozsmaruj warstwę kremu i przykryj połową pokrojonych w plasterki truskawek.
Na wierzch wyłożyć drugą połowę ciasta i posmarować kolejną warstwą kremu.
Udekorować pozostałymi truskawkami i posypać cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kruche Ciasteczka, Które Rozpływają Się w Ustach – Prosty Przepis na Słodką Przyjemność
Wymieszaj Cukier i Miętę: Efekt Zadziwi Każdego
Tytuł: Roladki Paryskie z Polewą Czekoladową – Elegancka Deserowa Rozkosz
Sekret Idealnej Sałatki Coleslaw: Klasyka na Nowo