Te Paluszki z Ciasta Francuskiego z Szynką i Serem to Obowiązkowa Przekąska! Przepis, który musisz znać!

Poza niezaprzeczalną szybkością i łatwością wykonania, te paluszki kryją w sobie jeszcze więcej zalet, które czynią je przekąską idealną:

Uniwersalność: Sprawdzą się na każdą okazję! Idealne jako przekąska na imprezę, szybki lunch, podwieczorek, a nawet mała kolacja. Możesz je zabrać do pracy, na piknik, a nawet spakować dziecku do szkoły.
Szybkość: Przygotowanie tych paluszków to kwestia dosłownie kilku minut. Jeśli masz ciasto francuskie w lodówce, to od pomysłu do realizacji dzieli Cię maksymalnie 30 minut (wliczając pieczenie!).
Prostota: Nie potrzebujesz żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych ani egzotycznych składników. Wystarczy kilka podstawowych produktów, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.
Smak, który uzależnia: Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego, słonej szynki i roztopionego sera to smakowy majstersztyk, który po prostu uzależnia. Gwarantuję, że na jednym paluszku się nie skończy!
Możliwość modyfikacji: Przepis na te paluszki to świetna baza do eksperymentów. Możesz użyć różnych rodzajów sera, dodać zioła, przyprawy, a nawet warzywa – ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia!
Przepis na paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem – Ekspresowa pyszność!
Składniki, których będziesz potrzebować do tego kulinarnego czaru:

1 opakowanie ciasta francuskiego (najlepiej chłodzone, ale może być też mrożone, wcześniej rozmrożone) – Wybierz dobrej jakości ciasto francuskie, ponieważ to ono w dużej mierze decyduje o smaku i chrupkości paluszków.
100 g szynki (może być szynka konserwowa, szynka parmeńska, prosciutto, salami – wybierz swoją ulubioną!) – Pokrój szynkę w cienkie plasterki lub drobne kostki.
100 g sera (np. żółty ser gouda, cheddar, mozzarella, ser pleśniowy – ponownie, wybór należy do Ciebie!) – Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach lub pokrój w drobną kostkę.
1 jajko (roztrzepane) – Do posmarowania paluszków przed pieczeniem, aby nadać im piękny, złocisty kolor.

Opcjonalnie: przyprawy (np. oregano, bazylia, papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz) – Dodaj ulubione przyprawy, aby wzbogacić smak paluszków.
Przygotowanie – Prościej się nie da!Rozgrzej piekarnik i przygotuj blachę: Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg) lub 220°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. To ułatwi późniejsze wyjmowanie paluszków i zapobiegnie ich przywieraniu.
Rozwiń ciasto francuskie: Rozwiń ciasto francuskie na blacie. Jeśli ciasto jest bardzo grube, możesz je delikatnie rozwałkować, aby było cieńsze.

Rozłóż nadzienie: Rozłóż plasterki szynki równomiernie na cieście francuskim. Posyp startym serem. Jeśli używasz przypraw, posyp je po serze.
Pokrój ciasto na paski: Pokrój ciasto francuskie wzdłuż na paski o szerokości około 2-3 cm. Długość pasków zależy od Twoich preferencji – mogą być krótsze lub dłuższe.