Dekoracja:
100 g gorzkiej czekolady (starta)
Wiśnie do dekoracji
Wiórki czekoladowe
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj, a następnie dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Piecz w 180°C przez 30-35 minut.
Przygotowanie nadzienia: Wiśnie zagotuj z cukrem. Jeśli używasz likieru, dodaj go po ostudzeniu.
Bita śmietana: Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i wymieszaj z bitą śmietaną.
Składanie tortu: Biszkopt przekrój na trzy warstwy. Na pierwszą nałóż wiśnie i bitą śmietanę. Powtórz z kolejnymi warstwami.
Dekoracja: Całość pokryj bitą śmietaną, posyp startą czekoladą i udekoruj wiśniami.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj w chłodnym miejscu do 3 dni.
Przed podaniem można dodać świeżo startą czekoladę dla intensywniejszego aromatu.
Warianty:
Yo Make również polubił
Hawajski przepis, który wprowadził do mojej kuchni smak tropików – od teraz nie mogę go przestać przygotowywać
Dieta chia, dzięki której stracisz 6 kg w zaledwie 2 tygodnie!
Domowe Przekąski, Które Pokonają Sklepowe – Ostatnia Paczka, Jaką Kiedykolwiek Kupisz!
„Pączki marzeń: Waniliowe nadzienie, bita śmietana i truskawkowa konfitura – przepis na niezapomniany deser”