Tajemnica Amish: Słoiki pełne smaku – wyjątkowy przepis na wyjątkową potrawę

1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka mleka
2 jajka½ szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka drobno pokrojonych orzechów (opcjonalnie)
1 szklanka pokrojonych owoców (np. jabłka, gruszki)
Sposób przyrządzenia:

W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon.
W osobnej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, jajka, olej oraz ekstrakt waniliowy.

Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodaj owoce oraz orzechy (jeśli używasz) i delikatnie wymieszaj.
Wlej masę do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia (około 20×20 cm).
Piecz w temperaturze 180°C przez 30-40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste (możesz sprawdzić patyczkiem, czy jest gotowe).