Szybkie i Aromatyczne Płaskie Chlebki Czosnkowe: Przepis na Idealny Dodatek w Zaledwie 10 Minut

Dodaj wodę i oliwę z oliwek, a następnie zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4-6 równych części i rozwałkuj na małe, cienkie placki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
W międzyczasie, w małej miseczce, wymieszaj przeciśnięty czosnek z oliwą z oliwek i natką pietruszki.
Po usmażeniu, posmaruj gorące placki przygotowaną mieszanką czosnkową. Możesz również posypać je startym serem, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak.
Podawaj od razu lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaWskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Płaskie chlebki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło, zaraz po przygotowaniu.
Możesz je podać jako dodatek do zupy, sałatki lub jako samodzielną przekąskę.

Aby chlebki zachowały świeżość, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni lub w lodówce do 3 dni.
Można je również zamrozić – po podgrzaniu w piekarniku będą jak świeżo upieczone.
Warianty:

Chlebki z serem – Dodaj do ciasta 1/4 szklanki startego sera, aby nadać im bardziej intensywny smak.
Ziołowe chlebki czosnkowe – Wzbogacaj masło czosnkowe o inne zioła, takie jak tymianek, oregano czy bazylia.
Bezglutenowe chlebki – Użyj mąki bezglutenowej w miejsce pszennej, aby przygotować wersję przyjazną osobom na diecie bezglutenowej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama