Wprowadzenie
Kto nie uwielbia domowego dżemu truskawkowego? Jego naturalna słodycz, intensywny smak i zapach to coś, co kojarzy się z latem i radosnymi chwilami. Co jednak, jeśli masz tylko kilka minut, aby przygotować dżem? Nie martw się! Dzięki temu prostemu i szybkiemu przepisowi, możesz stworzyć pyszny dżem truskawkowy w zaledwie 15 minut! Sekret tkwi w odpowiedniej technologii gotowania, która pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze owoców, a jednocześnie uzyskać idealną konsystencję dżemu.
Składniki:
500 g świeżych truskawek
200 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny lub pektyny (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać bardziej gęstą konsystencję)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie truskawek:
Truskawki dokładnie umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli chcesz, aby dżem miał gładką konsystencję, możesz również zmiksować truskawki na puree.
Yo Make również polubił
„Ciecierzyca Bogata w Białko: Szybki i Pyszny Przepis”
Trenette z Domowym Pesto – Klasyczny Smak Italii w Twojej Kuchni
Mus z Awokado i Świąteczny Łosoś Wędzony: Uczta Smaków w Verrine
Smakowite gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką – idealne na obiad!