Reklama
Reklama
Reklama

Szybki domowy włoski sos pomidorowy – nie zgub tego przepisu

Sprzęt kuchenny, którego będziesz potrzebować
Garnek średniej wielkości
Drewniana łyżka lub szpatułka
Ostry nóż
deska do krojenia
Składniki

1 puszka (28 uncji) pomidorów w puszce
1/2 średniej wielkości białej cebuli, pokrojonej w kostkę
2 średnie marchewki, obrane i drobno posiekane
4 średnie ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżka cukru
3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
2 łyżki świeżej bazylii, drobno posiekanej
1/4 szklanki włoskiej pietruszki, drobno posiekanej
1 łyżeczka soli koszernej
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Instrukcje krok po kroku
Rozgrzej oliwę z oliwek w średniej wielkości rondlu na średnio-wysokim ogniu. Dodaj marchewkę, cebulę, sól i pieprz i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta, a marchewka miękka.
Dodaj czosnek i smaż, aż lekko się zrumieni, około 2 minut.

Zwiększ ogień do wysokiego i dodaj do patelni pokrojone pomidory. Dodaj bazylię.
Doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Dodaj cukier i zmniejsz ogień, gotuj na wolnym ogniu przez 5–7 minut lub do zgęstnienia.
Dodaj pietruszkę i gotuj przez 5 minut. Zdjąć z ognia i doprawić solą do smaku, jeśli to konieczne.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Aby zwiększyć jej słodycz, upewnij się, że cebula jest ugotowana do momentu, aż stanie się przezroczysta.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy nie zostawiaj ładowarki w gniazdku bez telefonu. Oto 6 najważniejszych powodów, dla których

W dzisiejszej erze cyfrowej ładowarki stały się nieodłączną częścią naszego codziennego życia, zasilając nasze smartfony, tablety i inne urządzenia elektroniczne ...

Unikalny tytuł: „Plastikowa butelka na oponie? Oto, co musisz wiedzieć, zanim ruszysz dalej”

Unikalny tytuł: „Plastikowa butelka na oponie? Oto, co musisz wiedzieć, zanim ruszysz dalej” Wprowadzenie: Wydaje się to dziwne, ale jeśli ...

Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe z Budyniem Waniliowym – Przepis na Kubek

Wprowadzenie Babcine ciasto budyniowe waniliowe to klasyka domowego pieczenia, która nigdy nie wychodzi z mody. Jego delikatna struktura i intensywny, ...

Placki ziemniaczane, które musisz spróbować – przepis pełen smaku!

Wprowadzenie: Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej klasycznych i lubianych dań w polskiej kuchni. Ich chrupiąca skórka, delikatny środek i ...

Leave a Comment