Cukier puder do posypania (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój je na cienkie plastry.
Na patelni rozgrzej masło, dodaj jabłka, cynamon i cukier. Smaż przez 3-4 minuty, aż jabłka staną się lekko miękkie, ale nadal chrupiące.
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni i pokrój je na prostokąty o wymiarach około 10×10 cm.
Na każdym kawałku ciasta ułóż plastry jabłek, zostawiając wolne brzegi ciasta.
Zwiń ciasto w formie koperty lub zagnij brzegi, tworząc małe paczuszki.
Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocistą i błyszczącą powierzchnię.
Ułóż paczuszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 15 minut, aż ciasto stanie się pięknie zarumienione i chrupiące.
Po wyjęciu z piekarnika posyp cukrem pudrem (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać deser na ciepło, prosto z piekarnika – wówczas ciasto francuskie jest najbardziej chrupiące.
Możesz podać go z kulką lodów waniliowych lub bitą śmietaną dla dodatkowej przyjemności.
Deser można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, ale ciasto straci na chrupkości. Można je podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskało swoją teksturę.
Warianty:
Deser z dodatkiem orzechów – Dodaj do jabłek garść posiekanych orzechów włoskich lub migdałów przed zawinięciem w ciasto.
Z sosem karmelowym – Polej ciepłe paczuszki sosem karmelowym lub czekoladowym, aby dodać deserowi wyjątkowego smaku.
Wersja z rodzynkami – Dodaj garść rodzynek do jabłek podczas smażenia, by nadać deserowi słodki, suszony akcent.
Deser z owocami leśnymi – Zamiast jabłek, użyj jagód, malin lub truskawek, które równie świetnie komponują się z ciastem francuskim.
Yo Make również polubił
Nie dotykaj ich, jeśli zobaczysz je na swoich roślinach
Potrzebujesz tylko 3 składników, aby wyczyścić fugę i płytki! Spraw, aby Twoja fuga znów wyglądała jak nowa! RÓWNIEŻ wskazówki, jak zachować idealny wygląd!
Nie marnuj, wykorzystaj! Dwa kreatywne sposoby na ponowne użycie resztek
Tiramisu z Różowymi Krewetkami – Wyrafinowane i Niebanalne