Szybki deser w 15 minut: Przepis na pyszne ciasteczka, które zachwycą każdego

Wprowadzenie: Nie ma nic lepszego niż pyszne, domowe ciasteczka przygotowane w zaledwie 15 minut! Ten szybki przepis jest idealny na chwilę, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać całego dnia w kuchni. Ciasteczka są delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – po prostu idealne!

Składniki:

200 g masła (rozpuszczonego)
150 g cukru (najlepiej drobnego)
1 jajko
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g czekolady (rozdrobnionej lub posiekanej)
szczypta soliSposób przyrządzenia:

W misce wymieszaj masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.

W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Na końcu dodaj czekoladę i ponownie wymieszaj, aby równomiernie się rozprowadziła.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta formuj małe kulki i układaj je na blasze, lekko