Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
Z czego to jest zrobione? (2/12)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To Szarlotka z Budyniem Waniliowym Sprawia, Że Świat Szaleje: Przepis na Niebiańskie Ciasto, Które Obaliwuje Mury Monotonii!
„Makaroniki z masłem orzechowym i galaretką: słodka harmonia smaków”
Bananowe Ciasto z Mascarpone – Niebiańska Rozkosz, Która Zachwyca Każdego!
Przepis, Który Zawsze Zachwyca – Pyszne Smakołyki, Których Nie Można Się Oprzeć