Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszne serowe wrapy z kurczakiem i czosnkiem – prosta i smaczna opcja na obiad!
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Lekka Przysmak, Który Rozpływa Się w Ustach!
Sekret Mojej Prababci: Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Tylko 4 Składniki!
Babeczki do pizzy