Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!

2 opakowania kapusty kiszonej
16 średnich ziemniaków
Masło (plasterek ok. 3-4 mm grubości)
Mleko do purée
Przygotowanie krok po kroku:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Przygotowanie mięsa:

Umyj karczek i osusz papierowym ręcznikiem
Pokrój cebulę w krążki
Obierz i pokrój ziemniaki na mniejsze kawałki
Smażenie mięsa:
Obsmaż karczek na smalcu ze wszystkich stron do zarumienienia