Sylwestrowe Smaki Nostalgii: Rodzinny Przepis na Potrawę z Dzieciństwa

Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do smażenia

Sposób przyrządzenia
Mięso pokrój w cienkie paski i dopraw solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej, a następnie podsmaż mięso na złoty kolor.

Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż cebula stanie się szklista.
Wrzuć pokrojone pieczarki i smaż, aż odparuje nadmiar wody.
Dodaj musztardę, paprykę oraz śmietanę, dokładnie wymieszaj.
Duś całość na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj z ziemniakami, kluskami śląskimi lub świeżym pieczywem.
Danie można przechowywać w lodówce do 3 dni – wystarczy podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaWegetariańska opcja: Zamiast mięsa użyj boczniaków lub tofu.
Pikantna wersja: Dodaj odrobinę chili lub ostrej papryki.

Ziołowy akcent: Wzbogać smak świeżym tymiankiem lub rozmarynem.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, świetnie sprawdzi się kurczak, wołowina lub nawet mięso mielone.

2. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, smaki doskonale się przegryzają, więc danie można przygotować dzień wcześniej i podgrzać przed podaniem.

3. Czym mogę zastąpić śmietanę?
Możesz użyć jogurtu greckiego lub mleczka kokosowego dla lekkiej egzotycznej nuty.

Czy ten artykuł odpowiada Twoim oczekiwaniom? 😊