Reklama
Reklama
Reklama

Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!

3 ząbki czosnku – drobno posiekane.
2 łyżki oliwy z oliwek – do smażenia.
Sól i pieprz – do smaku.
1 łyżeczka suszonego tymianku – dla aromatu.
1/2 łyżeczki papryki słodkiej – opcjonalnie, dla koloru i smaku.
1 łyżka masła – do wykończenia dania.
Świeża natka pietruszki – do posypania, opcjonalnie.
Parmezan (opcjonalnie) – do posypania przed podaniem.Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kalafiora:
Kalafior podziel na małe różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut, aż stanie się lekko miękki, ale wciąż chrupiący. Odcedź i odstaw na bok.

Smażenie pieczarek:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez około 5 minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Jeśli woda wydzieli się z pieczarek, poczekaj, aż wyparuje.

Dodanie czosnku i przypraw:
Do pieczarek dodaj posiekany czosnek, tymianek, paprykę, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż czosnek zacznie wydzielać intensywny zapach.

Połączenie składników:
Dodaj do patelni ugotowany wcześniej kalafior. Wymieszaj wszystkie składniki, aby dobrze się połączyły, i smaż przez kolejne 5 minut, aby kalafior dobrze wchłonął smaki przypraw.

Wykończenie dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: „Kulki owsiane i daktylowe: Słodka, zdrowa przekąska na każdą porę dnia!”

Z orzechami: Dodaj do masy posiekane orzechy (np. migdały, orzechy włoskie czy nerkowce) dla dodatkowej chrupkości. Z suszonymi owocami: Zamiast ...

Każdy Zapach w Twoim Mieszkaniu Zniknie Natychmiast, Jeśli Zastosujesz Tę Prostą Sztuczkę!

Lodówka to miejsce, gdzie mieszają się aromaty różnych produktów. Czasem, mimo starań, pojawia się w niej nieprzyjemny zapach. Aby temu ...

Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!

W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pieczarki i smaż przez około 5 minut, aż ...

Pyszne ciasto czekoladowe z bananami – Idealne połączenie smaków!

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 100 g masła (rozpuszczonego) 100 g cukru (np. białego lub brązowego) 2 jajka ...

Leave a Comment