Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczny mus awokado z wędzonym łososiem: Wykwintna przystawka na każde przyjęcie

2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka soli
Świeżo zmielony pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji
1 łyżka oliwy z oliwekSposób przyrządzenia:

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ. Przełóż do miski.
Z pomocą widelca lub blendera, zmiksuj awokado na gładką masę.

Dodaj serek kremowy, sok z cytryny, oliwę z oliwek oraz sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita i kremowa.
Wędzonego łososia pokrój w małe kawałki i dodaj do musowej mieszanki, delikatnie mieszając, aby zachować kawałki ryby.

Przełóż mus do małych filiżanek lub kieliszków, udekoruj świeżym koperkiem i dodatkowym kawałkiem łososia na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Mus najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. Warto pamiętać, aby przykryć go folią spożywczą, aby zapobiec utlenianiu się awokado.
Serwuj na eleganckich talerzach, dekorując dodatkowo listkami koperku lub cienkimi plasterkami cytryny, aby nadać danie odrobinę świeżości.

Idealnie komponuje się z lekko chrupiącymi grzankami lub świeżym pieczywem.
Warianty:

Wegetariańska wersja: Zamiast wędzonego łososia, można dodać drobno posiekane warzywa, takie jak ogórek, pomidor czy papryka, aby uzyskać świeży, roślinny wariant.
Ziołowy akcent: Dodaj do masy awokado ulubione świeże zioła, takie jak bazylia, tymianek lub estragon, aby nadać daniu bardziej ziołowy charakter.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące Kieszonki Ziemniaczane: Pyszna Przekąska, Którą Możesz Jeść Codziennie

500 g ziemniaków (najlepiej średniej wielkości, ziemniaki typu „wczesne”) 1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła) 1/2 łyżeczki soli 1/4 ...

Aromatyczna zupa jarzynowa z makaronem i kremową mieszanką jajek – Przepis na domowy comfort food

1 ząbek czosnku 2 ziemniaki 1/2 szklanki makaronu (np. muszelki lub świderki) 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 2 jajka ...

Pieczone Kotleciki – Soczyste i Aromatyczne

Do masy mięsnej dodaj pokrojoną w kostkę paprykę lub pieczarki. Ziołowe kotleciki: Dodaj więcej ziół, takich jak oregano, bazylia czy ...

Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby

1 łyžczka cukru 1 łyžczka soli 2 łyżki oleju roślinnego (do ciasta) Olej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy) Sposób ...

Leave a Comment