Połam czekoladę na małe kawałki i umieść w misce.
Podgrzej 100 ml śmietanki w rondelku, aż zacznie delikatnie wrzeć (nie doprowadzaj do wrzenia).
Zalej gorącą śmietanką czekoladę i odstaw na 1–2 minuty. Następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładki ganache.
2. Ubijanie śmietanki:
W osobnej misce ubij pozostałe 100 ml śmietanki na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszaj bitą śmietankę do ostudzonego ganache, tworząc lekką, kremową masę.
3. Podanie deseru:
Przełóż masę czekoladową do pucharków lub szklanek.
Udekoruj bitą śmietaną, świeżymi owocami, startą czekoladą lub posypką świąteczną.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najskuteczniejszy naturalny środek na opuchnięte nogi i nie tylko
Cytryna likwiduje żylaki! Zrób to przed snem…
Woda imbirowa: najzdrowszy napój do spalania tłuszczu z brzucha, szyi, ramion, pleców i ud!
Zakop jajko w ziemi lub ogrodzie: co się stanie po 10 dniach