Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od rozpuszczenia masła i czekolady w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem pudrem, aż masa stanie się puszysta i lekka. Dodaj ekstrakt waniliowy.
W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
Do masy jajecznej stopniowo wprowadzaj mieszankę mąki, a następnie wlej stopioną czekoladę z masłem.
Dodaj posiekane orzechy, a całość delikatnie wymieszaj.
Przelej masę do wysmarowanej masłem formy i piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
Po upieczeniu, odstaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce przez co najmniej kilka godzin przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje podany na zimno, z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami.
Przechowuj w lodówce przez maksymalnie 3 dni, aby zachować świeżość.
W przypadku, gdy chcesz nadać deserowi bardziej elegancki wygląd, udekoruj go czekoladowymi wiórkami lub owocami, takimi jak maliny.
Warianty:Możesz zastąpić gorzką czekoladę mleczną, jeśli preferujesz mniej intensywny smak.
Dodaj do środka deseru drobno posiekane suszone owoce, np. żurawinę, aby wzbogacić smak.
Zamiast orzechów możesz użyć migdałów lub pistacji, aby nadać deserowi inny charakter
Yo Make również polubił
Sekret florystów, dzięki któremu storczyki kwitną
Sekrety Babci: Tradycyjny Przepis na Pyszne Danie, Które Zawsze Zaskakuje
Zapiekanka brokułowa z pomidorami i kremowym sosem: Pyszna i zdrowa propozycja na obiad
Zupa Lecznicza – Pyszna, Zdrowa i Idealna na Powtórki!