Wprowadzenie
Stek marynowany w czosnku i occie balsamicznym to prawdziwa uczta dla miłośników intensywnych smaków. Połączenie aromatycznego czosnku, słodyczy octu balsamicznego i przypraw sprawia, że mięso staje się niezwykle soczyste i pełne głębi. Idealny na grilla, patelnię lub piekarnik – ten przepis to gwarancja doskonałego smaku w każdej wersji.
Składniki:
Do marynaty:
2 steki wołowe (np. antrykot, rostbef)
4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
4 łyżki octu balsamicznego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki suszonego tymianku lub rozmarynuSposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty
W średniej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty: czosnek, ocet balsamiczny, oliwę, musztardę, miód oraz przyprawy. Dokładnie połącz, aż powstanie jednolita emulsja.
Marynowanie steków
Yo Make również polubił
Mąż wysłał dziś wieczorem SMS-a do żony
Kurczak w kremowej musztardzie z grzybowym akcentem – wyjątkowy przepis na każdy dzień
„Pyszne, sprawdzone przez gości danie – przepis, który zniknie w mgnieniu oka!”
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym StoleWprowadzenie Wielkanoc to czas radości, rodzinnych spotkań i celebracji tradycji. Jednym z najważniejszych elementów świątecznego stołu są ciasta, które symbolizują domowe ciepło, obfitość i radość. W tym artykule znajdziesz inspiracje na wyjątkowe wypieki wielkanocne – od klasycznych mazurków i babek po nowoczesne wariacje, które zachwycą zarówno smakiem, jak i wyglądem. Składniki: Poniżej przykład listy składników do tradycyjnej wielkanocnej babki cytrynowej. Możesz dostosować proporcje i dodatki do własnych preferencji. 250 g mąki pszennej 200 g cukru 150 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego) 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skórka otarta z 1 cytryny Sok z 1 cytryny 100 ml mleka