2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw:
Kapustę dokładnie umyj, usuń zewnętrzne liście, a następnie poszatkuj ją na drobne paski.
Ogórek obierz (jeśli chcesz) i pokrój w cienkie plasterki.
Cebulę obierz i pokrój w bardzo cienkie piórka.
Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Przygotowanie dressingu:
W małej misce połącz sok z cytryny, oliwę z oliwek, mielony kminek oraz oregano. Wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj przygotowane warzywa – kapustę, ogórka, cebulę i paprykę.
Polej warzywa przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
Dekorowanie i serwowanie:
Sałatkę udekoruj świeżą natką pietruszki, jeśli chcesz dodać jej jeszcze więcej smaku i koloru.
Podawaj od razu, najlepiej schłodzoną w lodówce przez 15-20 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Sekretny Przepis Babci na Muffinki z Twarogiem: Zapomnij o Innych Wypiekach!
Murzynek z Jabłkami – Przepis na Wilgotne i Aromatyczne Ciasto
Sernik Pomarańczowo-Ananasowy Bez Pieczenia
Tajemnice bujnego kwitnienia: Jak sprawić, aby Twoje rośliny rozkwitły pełnią barw?