plastikowa torba (najlepiej grubsza, np. strunowa lub foliowa reklamówka)
nóż kuchenny lub skrobak do ryb
woda
ręcznik papierowySposób przyrządzenia:
Przygotowanie miejsca pracyUpewnij się, że masz czyste stanowisko do pracy. Najlepiej wykonywać ten proces nad zlewem lub dużą deską do krojenia.
Włożenie ryby do plastikowej torbyUmieść rybę w plastikowej torbie, pozostawiając otwarte zakończenie, aby mieć dostęp do jej powierzchni.
Usuwanie łusekTrzymając rybę przez torbę, użyj noża lub skrobaka, przesuwając go pod włos od ogona w kierunku głowy. Plastikowa torba zatrzyma łuski, zapobiegając ich rozpryskiwaniu.
Płukanie i osuszaniePo usunięciu wszystkich łusek, wyjmij rybę z torby i opłucz ją pod bieżącą wodą. Następnie osusz ją ręcznikiem papierowym.
Utylizacja torbyTorbę wraz z łuskami można od razu wyrzucić, co ułatwia sprzątanie i eliminuje problem rozsypanych łusek w kuchni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Po oczyszczeniu ryby możesz ją od razu przygotować do smażenia, pieczenia lub gotowania.
Aby przechować rybę, owiń ją folia spożywczą i umieść w lodówce (maksymalnie 1-2 dni) lub zamroż w szczelnym pojemniku na dłuższy czas.
Warianty:Zamiast plastikowej torby możesz użyć papierowej torby, choć może ona być mniej trwała.
Yo Make również polubił
„Wegańskie Toffi: Słodka i Aksamitna Rozkosz Bez Nabiału”
Pieczony kurczak i ziemniaki: prosta wskazówka na pyszny posiłek
Placki warzywne z serem
Chleb Jogurtowy – Pyszna i Prosta Receptura na Domowy Wypiek