Wprowadzenie:
Sos kiełbasiany to jedno z tych dań, które potrafią odmienić zwykły posiłek w coś wyjątkowego. Inspiracją do tego przepisu jest klasyczny sos Pioneer Woman, który łączy w sobie bogaty smak kiełbasy i ziołowe aromaty. Idealny do makaronów, ziemniaków, jajek czy mięs, ten sos jest prosty w przygotowaniu, a zarazem pełen smaku. Jeśli szukasz dania, które szybko wpasuje się w Twoje kulinarne menu i zadowoli wszystkich domowników, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!
Składniki:
300 g kiełbasy (najlepiej wędzonej lub surowej, w zależności od preferencji)
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub drobiowego)
1/2 szklanki śmietany 30% (lub mniej tłustej, jeśli wolisz lżejszą wersję)
1/2 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie, dla dodania głębszego smaku)Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego, jeśli masz)
Yo Make również polubił
GERICHTERinderrouladen – Tradycyjna Niemiecka Roulada Wołowa w Nowoczesnym Wydaniu
Madeleines – Eleganckie Francuskie Babeczki w Twojej Kuchni
Kremowe Ciasto z Waniliowym Budyniem i Delikatną Bitą Śmietaną – Przepis na Wyjątkowy Deser. Rozpływający się w ustach raj dla podniebienia – przygotuj ten deser i zachwyć wszystkich!
Jak uczynić każdą patelnię nieprzywierającą – sprytna sztuczka, która zaoszczędzi Ci pieniądze!