Sok figowy – naturalny eliksir zdrowia prosto z natury

Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, dla lepszego smaku)Sposób przyrządzenia:

Figi dokładnie umyj, usuń szypułki i przekrój na pół, aby łatwiej się rozpuściły w soku.
Jeśli używasz świeżych fig, wrzuć je do blendera. Jeśli zdecydujesz się na suszone figi, wcześniej namocz je przez kilka godzin w ciepłej wodzie, a potem dokładnie odcedź.

Dodaj szklankę wody i zmiksuj wszystko na gładki sok.
W razie potrzeby, jeśli chcesz uzyskać bardziej słodki smak, dodaj 1-2 łyżeczki miodu. Możesz również dodać sok z połowy cytryny, by nadać napojowi orzeźwiającego smaku.
Przelej sok do szklanki i podawaj od razu, najlepiej schłodzony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sok figowy najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale jeśli chcesz go przechować, wlej go do szklanego słoika i przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem warto go lekko wymieszać, ponieważ figi mogą wytwarzać naturalny osad.

Warianty:

Sok figowy z dodatkiem innych owoców: Możesz połączyć figi z innymi owocami, takimi jak jabłka, gruszki czy pomarańcze, by uzyskać bardziej złożony smak i zwiększyć zawartość witamin.
Sok figowy z imbirem: Dodanie kawałka świeżego imbiru do soku figowego nada mu nie tylko ciekawego smaku, ale także wzmocni jego właściwości przeciwzapalne.